پایتخت گل گاو‌زبان کشور کجاست؟

تابناک گیلان - رئیس اداره گردشگری میراث فرهنگی رامسر گفت: روستای جنت رودبار به پایتخت گل گاو‌زبان کشور معروف است.

حسین متاجی در گفت‌و‌گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه مازندران، اظهار کرد: از ویژگی‌های مشخص روستای جنت رودبار، تولید گل گاو‌زبان با خواص دارویی که صرفه اقتصادی نیز دارد.

رئیس اداره گردشگری رامسر با اشاره به برگزاری سومین جشنواره گل‌گاو زبان در این شهرستان، خاطرنشان کرد: برای توسعه پایدار روستاها و برای تحقق شعار سال مبنی بر اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل، سومین جشنواره گل گاو زبان با برنامه‌های متنوع مانند پیاده‌روی خانوادگی، مراسم جذاب و دیدنی و نمایشگاه محصولات و تولیدات بومی محلی برای معرفی هر چه بیشتر این گیاه دارویی برگزار می‌شود.

وی افزود: با توجه به اهمیت این جشنواره برای حمایت از بخش کشاورزی و تقویت حوزه گردشگری، سلامت و اکوتوریسم، سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، دهستان جنت رودبار را به عنوان پایلوت اقامتگاه بوم گردی انتخاب کرد.

فرزاد نوائیان، رئیس اداره جهاد کشاورزی رامسر نیز در گفت‌و‌گو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: در 130 هکتار از اراضی روستای جنت رودبار، گل گاوزبان کشت می‌شود که سالانه بین 30 تا 40 تن محصول خشک از این سطح به دست می‌آید.

وی با بیان اینکه روستای جنت رودبار در جنوب غربی رامسر و در فاصله 60 کیلومتری این شهرستان قرار دارد، تصریح کرد: تولید گل‌ گاوزبان به دلیل عدم استفاده از کود و سموم شیمیایی به صورت ارگانیک بدست می آید و سالم است و از کمیت و کیفیتی مناسب برخوردار است.

رئیس اداره جهاد کشاورزی رامسر خاطرنشان کرد: گل گاوزبان به دلیل کیفیت مناسب و شکل ظاهری خوب، مشتری‌پسند بوده و این محصول به سایر استان‌های کشور مانند بهشهر، نکاء، هشتپر، و تالش صادر می‌شود.

نوائیان افزود: صنایع بسته بندی و همچنین تنظیم بازار با مدیریت عرضه و تقاضا به ویژه در زمان برداشت محصول از نکات مهم و ضروری برای ساماندهی تولید است. امیدواریم با ایجاد شرایط لازم و مشارکت مردمی در قالب تشکل‌ها این مشکل در سال‌های آینده برطرف شود.

وی افزود: بزرگترین مشکل این روستا، آبیاری سنتی گل گاو زبان است چرا که در فصل گرما آب رودخانه کم می‌شود و آبیاری مزارع با مشکل روبه‌رو می‌شود. بیش از 1500 نفر بهره‌بردار در مناطق ییلاقی جنت رودبار گل گاوزبان را کشت می‌کنند و به عنوان یکی از پردرآمدترین محصولات منطقه محسوب می‌شود. گل‌دهی این گیاه از اواسط اردیبهشت، آغاز و تا اواخر خرداد و به صورت پراکنده تا اواخر شهریور ادامه دارد.

مهرزاد خلعتبری، دهیار روستای جنت رودبار نیز در گفت‌و‌گو با خبرنگار ایسنا، تصریح کرد: روستای جنت رودبار یکی از قدیمی‌ترین روستاهای دهستان و مرکز دهستان جنت رودبار بوده و بیشتر اهالی آن کشاورز و دامدار بوده و بسیار مهربان و ساده‌زیست هستند.

وی خاطرنشان کرد: در سال‌های پیش از انقلاب، کشت دیم گندم و جو در این منطقه، رایج و به دلیل نبودن امکانات و ادوات کشاورزی به سختی انجام می‌شد و بازار فروش مناسبی هم نداشت که برخی از اهالی به جمع‌آوری گیاهان داروئی اطراف روستا مانند بابونه، آویشن و گل گاوزبان اقدام کردند.

خلعتبری افزود: بازار فروش گل گاوزبان به دلیل کیفیت مناسبی که داشت رونق گرفت و به همین دلیل کشت این گیاه به محوریت کشاورزی دهستان جنت رودبار و به ویژه مرکز دهستان که از جمعیت بالایی برخوردار بود قرار گرفت.

وی با اشاره به کیفیت گل‌گاوزبان، اظهار کرد: گل گاوزبان این منطقه به دلیل سازگاری آب و هوا و خاک با این گیاه در هنگام چیدن حدود دو سانت بلندی دارد و پس از چیده شدن در زیر شیروانی خانه‌ها، پهن و با گرمای غیر مستقیم نور خورشید خشک می‌شود و پس از آن در کیسه‌های پارچه‌ای بزرگ قرار می‌گیرد و در انباری تاریک تا زمان فروش نگهداری می‌شود. رنگ گلی که در این شرایط خشک و نگهداری شود بنفش تیره بوده و بسیار خوش‌رنگ است. به مرور زمان در بسیاری از مناطق کشور، گل گاو زبان با مرور تغییر رنگ داده و سفیدک می‌زند.

خلعتبری اظهار کرد: با تلاش مسئولان، شورای روستا و اداره‌های شهرستان و استقبال پرشور مردم رامسر و تنکابن به ویژه اهالی جنت رودبار، نخستین جشنواره ملی را برگزار کردیم. برگزاری این جشنواره موجب رشد اقتصادی، کشاورزی و گردشگری این منطقه شد. سازمان گردشگری، جنت رودبار را پایتخت گل گاو زبان کشور نامیده است.

دهیار روستای جنت‌ رودبار تصریح کرد: در خرداد 94 پس از بازدید معاونت گردشگری کشور و هیئتی متشکل از مدیران کل و کارشناسان سازمان گردشگری کشور، با مطالعه گردشگری، جنت رودبار به عنوان پایلوت بوم گردی کشور معرفی شد.

وی اظهار کرد: دهستان جنت رودبار در فصل‌های سرد سال حدود 100 خانوار با 300 نفر جمعیت دارد که در روزهای گرم سال به طور شناور به 12 هزار نفر نیز می‌رسد.

خلعتبری خاطرنشان کرد: جمعه بازار سنتی جنت رودبار محل عرضه محصولات کشاورزی و دامی کاملا ارگانیک و صنایع دستی روستایی بوده که کمک فراوانی به اوضاع اقتصادی مردم منطقه کرده است. این گیاه دارویی به سراسر کشور و کشورهای خاورمیانه صادر می‌شود و جنت رودبار را به گل گاو زبان می‌شناسند.